Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 "118-1.htm"> Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
  Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Первые блюда » Овощные супы

Бульон из цветной или брюссельской капусты
Ингредиенты
- бульон мясной - 400г
- капуста цветная или брюссельская - 100г.
Способ приготовления
Цветную или брюссельскую капусту обработать и сварить в подсоленной воде. Вареную капусту хранить в бульоне на водяной бане.

Перед подачей положить капусту в тарелку и залить прозрачным бульоном.


.
Hosted by uCoz