Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и мо3px;">Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Безалкогольные напитки » Фруктовые квасы

Квас из земляники
Ингредиенты
- земляники - 800 г
- сахара - 250 г
- воды - 4 л
- дрожжей - 25 г
- лимонной кислоты - 1/2 - 1 чайная ложка.
Способ приготовления
Ягоды (промытые и перебранные) немножко размять, залить горячей кипяченой водой и довести до кипения. Полученный отвар нужно настаивать в течение 2 - 3 часов. Затем отвар процедить через несколько слоев марли и добавит разведенные теплой водой (в отношении 1:20) дрожи, сахар, лимонную кислоту, и поставить для брожения на 6 - 10 ч. Затем квас процедить, охладить, разлить в бутылки и хранить в прохладном месте.

.
Hosted by uCoz