Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукт/a>
| Начало » Безалкогольные напитки » Эг-ноги |
Эг-ног мускатный
| Ингредиенты - яйца -12 шт. - сахар - 1 стакан - виски - 1.5 стакана - коньяк - 0.5 стакана - молоко - 6 стаканов - 35%-ные сливки - 1 стакан - орех мускатный - по вкусу. |
| Способ приготовления Желтки с сахаром взбивать миксером, пока они не посветлеют, медленно влить виски и коньяк, тщательно размешивая. Поставить в холодильник на 20 мин, затем добавить молоко, тертый орех мускатный, взбитые белки и сливки. Перед подачей посыпать сверху мускатным орехом. |
.
