Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухняpan style="padding:0px 3px;">Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
| Начало » Первые блюда » Овощные супы |
Суп с пастушьей сумкой
| Ингредиенты - пастушья сумка (молодые листья) - 50г - картофель - 100г - репчатый лук - 10г - сливочное масло - 10г - сметана - 20г - вода или бульон - 300г - соль, специи. |
| Способ приготовления В кипящий бульон или воду закладывают картофель, нарезанный дольками, доводят до кипения, добавляют пассерованный лук с мелко нарезанными листьями пастушьей сумки, соль. Перед подачей к столу заправляют сметаной. |
.
