Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Выпечка » Булочки и пышки

Булочки из тофу с яблоками
Ингредиенты
- тофу - 350г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 3 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- сметана - 1/2 стакана
- сливочное масло - 3 ст.л.

для начинки:

- яблоки - 3 шт.
- изюм (без косточек) - 3 ст.л.
- корица молотая - по вкусу
- сахар - 3 ст.л.
Способ приготовления
Тофу пропустить через мясорубку, добавить муку, сахар, 1 яйцо и вымесить тесто. Разделить его на лепешки и оставить их подходить.

Очищенные от кожицы и семенных коробочек яблоки нашинковать и тушить с сахаром 5-10 минут, добавить корицу, изюм все перемешать. Начинку выложить на лепешки из теста (по 1-2 ст.л.), сформовать булочки, смазать сметаной, смешанной с яйцом, и выпекать в духовке.


.
Hosted by uCoz