Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Выпечка » Пироги

Пирог с лисичками
Ингредиенты
- мука - 2 стакана
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сметана или простокваша - 2 ст.л.
- сода - 1/4 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- яйцо (для смазывания) - 1 шт.

для фарша:

- грибы (лисички) - 2 стакана
- зеленый лук (измельченный) - 2 стакана
- яйцо (вкрутую) - 2 шт.
- растительное масло - 4 ст.л.
- соль и перец - по вкусу.
Способ приготовления
Замесить тесто. Грибы и яйца порубить, смешать с лу­ком, добавить масло, соль, перец, затем охладить. Фарш выложить на раскатанное тесто и сделать пирог. Печь обычным способом в духовке.

.
Hosted by uCoz