Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродуктыdding:0px 3px;">Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарн
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
  Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Выпечка » Пицца

Пицца с сырным кремом
Ингредиенты
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 10г
- теплая вода - 1/2 стакан
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.

для начинки:

- сливки густые - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 150г
- горчица - 1 ч.л.
- молотый красный перец, тертый орех мускатный, зелень петрушки - по вкусу
Способ приготовления
Приготовить дрожжевое тесто на опаре и выложить на смазанный жиром противень. Сыр натереть на мелкой терке. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи. Полученный сыр выложить на тесто. Запекать в духовке 20 минут. Готовую пиццу украсить рубленой зеленью петрушки.

.
Hosted by uCoz